{"product_id":"debuyer-choc-extreme-wok-2-handles-32cm","title":"De Buyer - Choc Extreme, Wok, 2 poignées 32 cm","description":"\u003cp\u003eIdéal pour les cuissons longues à basse ou moyenne température.\u003cbr\u003eWok en véritable fonte d’aluminium coulée sous pression.\u003cbr\u003eRevêtement anti-adhérent céramique renforcé, conçu pour un usage intensif.\u003cbr\u003eGrande résistance à la chaleur et aux rayures : glisse optimale plus longue.\u003cbr\u003eDiffusion de la chaleur uniforme sur toute la jupe et parfaite répartition de la chaleur.\u003cbr\u003eCuisson homogène et maîtrisée.\u003cbr\u003e2 poignées fondues dans la masse : incassables ; manipulation aisée de l’ustensile.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAttention : manipuler avec précaution car les poignées peuvent devenir chaudes.\u003cbr\u003eNe pas faire chauffer à vide ni surchauffer. Ne pas utiliser d’objets métalliques dans l’ustensile.\u003cbr\u003eEntretien : lavage à la main, éponge non-abrasive.\u003cbr\u003eTous feux dont induction.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eContrairement à ce que l’on pourrait croire, la poêle antiadhésive est une spécialiste… parfaite pour cuire en douceur poissons, légumes, légumineuses, céréales, etc. sans les laisser colorer. Je suis aussi idéale pour mijoter des ragoûts, réchauffer les éléments de plats préparés et épaissir les sauces sans altérer le goût, la couleur ou la saveur. Je ne suis pas une poêle généraliste : si vous voulez saisir, dorer ou griller, utilisez plutôt une poêle en acier.\u003c\/p\u003e Dimensions et poids \u003cul\u003e \u003cli\u003eDiamètre intérieur supérieur32 cm \u003c\/li\u003e \u003cli\u003eHauteur intérieure10.2 cm \u003c\/li\u003e \u003cli\u003eVolume utile3.5 L \u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDiamètre extérieur40.5 cm \u003c\/li\u003e \u003cli\u003eHauteur totale11 cm \u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDiamètre de la base à induction18 cm \u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePoids (Kg)1.62 kg \u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e Entretien \u0026amp; compatibilité Gaz Cuisson électrique Four Induction Vitrocéramique Lavage à la main \u003cul\u003e \u003cli\u003e Source de chaleur - Toutes les cuisinières et le four\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e Matériau - Aluminium moulé antiadhésif\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e Variation - Ø 32cm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e Matériaux - Antiadhésif\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e Induction - Oui\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e Poignée fixe ou amovible - Fixe\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e Avec ou sans couvercle - Sans couvercle\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e Diamètre - Ø 32cm\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45987653189859,"sku":"DEB-77831700","price":132.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/9716\/files\/Debuyer-Choc-Extreme-Wok-2-Handles-32cm-Limolin-35954877169891.jpg?v=1752365761","url":"https:\/\/www.limolin.com\/fr\/products\/debuyer-choc-extreme-wok-2-handles-32cm","provider":"LIMOLIN","version":"1.0","type":"link"}