{"product_id":"debuyer-choc-intense-saute-pan-round-24cm","title":"De Buyer - Sauteuse ronde Choc Intense, 24 cm","description":"\u003cp\u003eSauteuse bombée anti-adhésive, parfaite pour cuire délicatement sans coloration les poissons, légumes, légumineuses et céréales.\u003cbr\u003eIdéale également pour réchauffer des plats précuits ou épaissir des sauces sans altérer les goûts, couleurs et saveurs.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAluminium forgé 4mm: incassable; permet de monter progressivement en température.\u003cbr\u003eFond en acier inoxydable ferritique AISI 430 compatible induction.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eRevêtement intérieur et extérieur noir ultra-résistant et renforcé, dernière génération.\u003cbr\u003ePerformances extrêmes et durables et haute résistance à l'abrasion et aux fortes chaleurs. Glissance optimale. Durée de vie allongée de 50%.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQueue rivetée en inox, courbée à la française: robuste; prise en main facile; ergonomique et éloigne la main de la source de chaleur.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eNe pas faire chauffer à vide ou surchauffer. Éviter les chocs thermiques. Ne pas utiliser d'objets métalliques dans le récipient.\u003cbr\u003eEntretien: lavage à la main uniquement, éponge non abrasive.\u003cbr\u003eConvient à toutes les sources de chaleur y compris l'induction et la cuisson au four. (10 minutes à 230°C maximum)\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEmballage écologique avec sac réutilisable.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eContrairement à ce que l'on pourrait penser, la sauteuse anti-adhésive est une spécialiste... parfaite pour cuire tout en douceur les poissons, légumes, légumineuses, céréales, etc. sans qu'ils ne colorent. Je suis également idéale pour faire mijoter les plats en sauce, réchauffer les éléments des plats préparés et épaissir les sauces sans altérer le goût, la couleur ou la saveur. Je ne suis pas une poêle généraliste: si vous voulez saisir, dorer ou griller, utilisez plutôt une poêle en acier.\u003c\/p\u003e Dimensions et poids \u003cul\u003e \u003cli\u003eDiamètre intérieur supérieur24 cm \u003c\/li\u003e \u003cli\u003eHauteur intérieure8 cm \u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDiamètre extérieur24.8 cm \u003c\/li\u003e \u003cli\u003eLongueur totale43 cm \u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDiamètre de la base induction16.6 cm \u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePoids (Kg)1.185 kg \u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e Entretien \u0026amp; compatibilité Gaz Électrique Four Induction Vitrocéramique Lavage à la main \u003cul\u003e \u003cli\u003e Source de chaleur - Tous feux et four\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e Matériau - Aluminium forgé anti-adhésif\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e Variation - Ø 24cm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e Matières - Anti-adhérent\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e Induction - Oui\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e Poignée fixe ou amovible - Fixe\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e Diamètre - Ø 24cm\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45987617145059,"sku":"DEB-77876824","price":218.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/9716\/files\/Debuyer-Choc-Intense-Saute-Pan-round-24cm-Limolin-35954802098403.jpg?v=1752367263","url":"https:\/\/www.limolin.com\/fr\/products\/debuyer-choc-intense-saute-pan-round-24cm","provider":"LIMOLIN","version":"1.0","type":"link"}