{"product_id":"debuyer-frypan-lyonnaise-blue-steel-28cm","title":"De Buyer - Poêle à frire, Lyonnaise acier bleu, 28 cm","description":"\u003cp\u003ePoêle ronde idéale pour saisir, griller, dorer les viandes hachées, poissons fragiles, oeufs...\u003cbr\u003eProfil Lyonnaise permettant à l'aliment de glisser facilement dans l'assiette.\u003cbr\u003eCouleur bleue du fer due à un traitement thermique de surface : protection temporaire contre l'oxydation ; sans revêtement.\u003cbr\u003eGamme légère, facile à manier. Idéal gaz.\u003cbr\u003eMontée en température rapide, excellente caramélisation des sucs.\u003cbr\u003eAssaisonnement progressif conférant des propriétés anti-adhérentes naturelles.\u003cbr\u003eQueue en fer soudée, forme courbée à la Française : manipulation facile et ergonomique.\u003cbr\u003eAstuce : préchauffer avec un peu de matière grasse. Assaisonnement nécessaire avant la 1ère utilisation.\u003cbr\u003eEntretien : déglacer, rincer à l'eau tiède, sécher et huiler légèrement. Stocker dans un endroit sec.\u003cbr\u003eNe pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle.\u003cbr\u003eTous feux SAUF induction. Déconseillé sur les plaques vitrocéramiques.\u003c\/p\u003e Dimensions et poids \u003cul\u003e \u003cli\u003eDiamètre intérieur haut28 cm \u003c\/li\u003e \u003cli\u003eHauteur intérieure4.7 cm \u003c\/li\u003e \u003cli\u003eHauteur totale16.8 cm \u003c\/li\u003e \u003cli\u003eLongueur totale48.3 cm \u003c\/li\u003e \u003cli\u003eLargeur totale28.3 cm \u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePoids (Kg)0.93 kg \u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e Entretien \u0026amp; compatibilité Four flash 200°C Gaz Cuisson électrique Vitrocéramique Lavage à la main \u003cul\u003e \u003cli\u003e Source de chaleur - Tous feux et four flash sauf induction\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e Matériau - Acier doux\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e Variation - Ø 28cm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e Matériaux - Acier\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e Induction - Non\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e Poignée fixe ou amovible - Fixe\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e Diamètre - Ø 28cm\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45987537289443,"sku":"DEB-77502028","price":66.98,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/9716\/files\/Debuyer-Frypan-Lyonnaise-Blue-Steel-28cm-Limolin-35954676990179.jpg?v=1752369116","url":"https:\/\/www.limolin.com\/fr\/products\/debuyer-frypan-lyonnaise-blue-steel-28cm","provider":"LIMOLIN","version":"1.0","type":"link"}