{"product_id":"debuyer-frypan-round-steel-layonnaise-carbone-plus-26cm-10-3","title":"De Buyer - Poêle à frire ronde en acier, bord lyonnais, Carbone Plus 26 cm","description":"\u003cp\u003ePoêle à frire en fer épais de qualité, idéale pour saisir, griller et dorer la viande, le poisson et les œufs...\u003cbr\u003eLe profil \"Lyonnaise\" permet aux aliments de glisser facilement dans l'assiette.\u003cbr\u003eFer épais de qualité : chauffe rapidement, répartition uniforme de la chaleur.\u003cbr\u003eAtteint des températures élevées : permet la réaction de Maillard et la caramélisation des jus.\u003cbr\u003ePropriétés antiadhésives naturelles : culottage progressif de la poêle, plus elle est utilisée, moins le culottage adhère aux aliments.\u003cbr\u003eManche en fer riveté : incassable. Courbure à la française : manipulation facile et prise en main ergonomique.\u003cbr\u003eBien chauffer la poêle avant la cuisson.\u003cbr\u003eCulottage nécessaire avant la première utilisation.\u003cbr\u003eEntretien : déglacer, rincer à l'eau chaude, sécher et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec.\u003cbr\u003eNe pas utiliser de détergents ni mettre au lave-vaisselle.\u003cbr\u003eTous feux y compris induction.\u003c\/p\u003e Dimensions et poids \u003cul\u003e \u003cli\u003eDiamètre intérieur supérieur25 cm \u003c\/li\u003e \u003cli\u003eHauteur intérieure4.5 cm \u003c\/li\u003e \u003cli\u003eHauteur totale14.5 cm \u003c\/li\u003e \u003cli\u003eLongueur totale48.5 cm \u003c\/li\u003e \u003cli\u003eLargeur totale26.5 cm \u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDiamètre de la base induction18.5 cm \u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePoids (Kg)1.93 kg \u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e Entretien et compatibilité Four flash 200 ° C Gaz Cuisson électrique Induction Vitrocéramique Lavage à la main \u003cul\u003e \u003cli\u003e Source de chaleur - Toutes les plaques de cuisson et le four flash\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e Matériau - Acier doux\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e Variation - Ø 26cm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e Matériaux - Acier\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e Induction - Oui\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e Poignée fixe ou amovible - Fixe\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e Diamètre - Ø 26cm\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45987537715427,"sku":"DEB-77511026","price":109.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/9716\/files\/Debuyer-Frypan-Round-Steel-Layonnaise-Carbone-Plus-26cm-10-3-Limolin-35954677711075.jpg?v=1752369094","url":"https:\/\/www.limolin.com\/fr\/products\/debuyer-frypan-round-steel-layonnaise-carbone-plus-26cm-10-3","provider":"LIMOLIN","version":"1.0","type":"link"}