{"product_id":"la-pavoni-new-cellini-evolution","title":"La Pavoni - Cellini Evolution - Machine à espresso - Acier inoxydable | LPSCVS11US","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngénierie italienne classique aux performances modernes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eLa Pavoni New Cellini Evolution\u003c\/strong\u003e incarne un savoir-faire intemporel en matière d'espresso, alliant un design classique à des composants avancés pour une expérience d'espresso à domicile véritablement professionnelle. Avec des commandes de type levier, des lances froides au toucher, des doubles manomètres et une pompe rotative de qualité commerciale rarement vue dans sa catégorie, cette machine offre des performances et un contrôle exceptionnels aux baristas amateurs exigeants.\u003c\/p\u003e \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eConstruction et conception de qualité professionnelle\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGroupe E61 emblématique\u003c\/strong\u003eNorme industrielle de confiance depuis plus de 60 ans, le groupe E61 est réputé pour son exceptionnelle stabilité de température et sa fiabilité. Sa construction en laiton massif et sa circulation par thermosiphon maintiennent le groupe à une température d'infusion idéale, garantissant un espresso toujours excellent.\u003c\/p\u003e \u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorps en acier inoxydable de qualité supérieure\u003c\/strong\u003eFabriqué avec un extérieur, un égouttoir et des pieds en acier inoxydable poli – conçu pour la durabilité, un nettoyage facile et un attrait esthétique intemporel.\u003c\/p\u003e \u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eInfusion et vapeur puissantes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChaudière à échangeur de chaleur en acier inoxydable de 1,8 L\u003c\/strong\u003eLa chaudière isolée en acier inoxydable avec système HX vous permet d'infuser de l'espresso et de faire mousser du lait en même temps, assurant un flux de travail fluide et aucune attente entre les boissons.\u003c\/p\u003e \u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommandes de lance à levier (Joystick)\u003c\/strong\u003eLes vannes intuitives actionnées par levier fournissent instantanément de la vapeur ou de l'eau chaude à pleine puissance. Le joystick se verrouille en place, rendant le texturage du lait rapide et sans effort.\u003c\/p\u003e \u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLances vapeur et eau anti-brûlure\u003c\/strong\u003eLes lances isolées restent froides au toucher pour une manipulation plus sûre et un nettoyage plus facile — les résidus de lait s'essuient sans effort.\u003c\/p\u003e \u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIngénierie intelligente pour les baristas à domicile\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDoubles manomètres\u003c\/strong\u003eLa surveillance en temps réel de la pression de la chaudière à vapeur et de la pression d'infusion vous aide à affiner votre technique et à obtenir des extractions parfaites.\u003c\/p\u003e \u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePompe rotative commerciale\u003c\/strong\u003eProfitez d'un fonctionnement ultra-silencieux et d'une pression stable. La pompe rotative peut puiser dans le réservoir d'eau interne ou être raccordée directement à votre conduite d'eau pour une véritable installation prosumer.\u003c\/p\u003e \u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOptions d'alimentation en eau flexibles\u003c\/strong\u003eBasculez en toute transparence entre le réservoir interne et la connexion d'eau fixe en fonction de la configuration de votre cuisine et de vos préférences d'infusion.\u003c\/p\u003e \u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePoints forts\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e \u003cp\u003eGroupe E61 pour un contrôle stable et fiable de la température\u003c\/p\u003e \u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cp\u003eChaudière HX en acier inoxydable de 1,8 L pour une infusion et une cuisson à la vapeur simultanées\u003c\/p\u003e \u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cp\u003ePompe rotative — puissante, silencieuse et raccordable\u003c\/p\u003e \u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cp\u003eDoubles manomètres pour un retour d'information en temps réel\u003c\/p\u003e \u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cp\u003eLances vapeur et eau chaude froides au toucher\u003c\/p\u003e \u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cp\u003eConstruction durable en acier inoxydable avec une finition propre et élégante\u003c\/p\u003e \u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eLa Pavoni New Cellini Evolution\u003c\/strong\u003e combine un héritage classique de l'espresso avec des performances modernes\u003c\/p\u003e \u003ctable\u003e \u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003cth\u003eType de chaudière\u003c\/th\u003e \u003cth\u003eÉchangeur de chaleur\u003c\/th\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth\u003eDimensions H\u003c\/th\u003e \u003cth\u003e38 cm\u003c\/th\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth\u003eDimensions L\u003c\/th\u003e \u003cth\u003e43 cm\u003c\/th\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth\u003eDimensions l\u003c\/th\u003e \u003cth\u003e29,5 cm\u003c\/th\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth\u003eType de groupe\u003c\/th\u003e \u003cth\u003eE61\u003c\/th\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth\u003ePuissance d'entrée\u003c\/th\u003e \u003cth\u003e1350\u003c\/th\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth\u003eFabriqué en\u003c\/th\u003e \u003cth\u003eItalie\u003c\/th\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth\u003ePression de la pompe\u003c\/th\u003e \u003cth\u003e15.0\u003c\/th\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth\u003eType de pompe\u003c\/th\u003e \u003cth\u003eRotative\u003c\/th\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth\u003eFréquence de tension nominale\u003c\/th\u003e \u003cth\u003e110 \/ 120 V\u003c\/th\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth\u003eCapacité du réservoir d'eau\u003c\/th\u003e \u003cth\u003e2,9 L\u003c\/th\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth\u003eSource d'eau\u003c\/th\u003e \u003cth\u003eRéservoir d'eau\u003c\/th\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e \u003c\/table\u003e \u003ch3\u003eContenu de la boîte\u003c\/h3\u003e \u003ctable\u003e \u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003cth\u003ePorte-filtre simple\u003c\/th\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth\u003ePorte-filtre double\u003c\/th\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth\u003eKit de raccordement\u003c\/th\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth\u003eTasseur\u003c\/th\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth\u003eCuillère\u003c\/th\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth\u003eBrosse de nettoyage\u003c\/th\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e \u003c\/table\u003e","brand":"La Pavoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49262739423459,"sku":"LP-LPSCVS11US","price":2399.98,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/9716\/files\/LapavoniCelliniEvolutionSS_2The-Kitchen-Barista.jpg?v=1781545589","url":"https:\/\/www.limolin.com\/fr\/products\/la-pavoni-new-cellini-evolution","provider":"LIMOLIN","version":"1.0","type":"link"}