Le riz parfait, à chaque fois ! À grains longs ou courts, sauvage ou jasmin, blanc ou brun… inspirée par les méthodes et les ustensiles traditionnels de cuisson du riz, la NOUVELLE Marmite à Riz est experte dans la cuisson parfaite des grains de riz tout en rehaussant les saveurs. Avec ses parois hautes et épaisses, elle diffuse doucement la chaleur, tandis que son couvercle intérieur retient la vapeur suffisamment près du riz pour assurer une cuisson uniforme et respecter la texture du grain.
- Fabriqué à Marcigny, France depuis 1950
- 100 % Céramique : fabriquée avec de l'argile riche en minéraux provenant de la région de Bourgogne en France
- Utilisation sur la cuisinière et au four
- Résiste à des températures de -20c à 270c
- L'émail durable résiste aux ébréchures et à l'utilisation d'ustensiles métalliques
- Entièrement naturel, non toxique pour promouvoir une cuisine saine
- Compatible lave-vaisselle
- Garanti contre les défauts de fabrication sous une garantie de 10 ans (à partir de la date d'achat) et ne couvre pas les dommages causés par une utilisation inappropriée
Utiliser avec : Four ; Micro-ondes ; Lave-vaisselle
Du congélateur...
au micro-ondes ou au four.
Sur la cuisinière. (sauf la Pierre à Cuisson et la Pierre à Pizza)
Facile à nettoyer, compatible lave-vaisselle.
Céramique Flame :
Sur le barbecue.
Céramique Flame :
Produits naturels : Nous attachons une grande importance au fait que nos cocottes, tajines et autres ustensiles de cuisson sont fabriqués à partir de matières premières provenant directement de la campagne environnante : argile non traitée, sable, eau filtrée et oxydes minéraux pour les émaux colorés. Cela vous permet de cuisiner en toute sécurité. Il n'y a ni plomb, ni cadmium, ni nickel dans nos produits, ce qui signifie qu'il n'y a aucun risque de contamination pendant la cuisson. Les ustensiles de cuisine Flame® d'Emile Henry sont fabriqués à Marcigny, France, à partir d'argile de Bourgogne cuite à haute température.
Cuisson délicate : Contrairement aux ustensiles de cuisson métalliques, notre céramique Flame® est un excellent diffuseur de chaleur (non conducteur). La cuisson est donc douce : les aliments ne brûlent pas et toutes les saveurs sont conservées intactes. Des températures très élevées sont donc inutiles et nous vous conseillons de toujours commencer à feu doux. Cette répartition uniforme de la chaleur signifie que les ingrédients ne brûlent pas pendant la cuisson et conservent toutes leurs vitamines.
Cuisine saine : L'absence de métal dans nos produits permet de cuisiner sans oxyder les aliments, conservant ainsi toutes les vitamines et qualités nutritives présentes dans les ingrédients. De plus, nos émaux très résistants permettent de cuisiner avec une quantité minimale de matière grasse. Enfin, notre céramique non poreuse évite l'absorption des odeurs ou de l'eau et facilite le nettoyage. Découvrez la polyvalence de nos produits Flame®.
Résistance aux chocs mécaniques : Lors d'une utilisation quotidienne, il y a de nombreuses occasions de cogner un plat ou un ensemble d'assiettes. Particulièrement résistante aux chocs, notre céramique est même utilisée dans les restaurants !
Résistance aux changements de température : Un plat ou une cocotte doit pouvoir supporter de grandes variations de température. Nos céramiques permettent de passer nos produits directement du congélateur au four chaud (+500°C/930°F).
Résistance aux couleurs décolorées : La chaleur, le lave-vaisselle ou les instruments coupants auront tous un effet de vieillissement sur un produit. Nos émaux sont particulièrement résistants au lave-vaisselle et aux détergents les plus agressifs.