De Buyer - Moule en silicone Elastomoule Muffins 4 alvéoles

Elastomoule de muffins individuels (Ø 74/54 mm), idéal pour réaliser des muffins traditionnels, des fondants au chocolat et divers gâteaux individuels.
Mousse de silicone de haute qualité avec poudre métallique : supporte des températures de -70°C à +300°C.
Excellente conductivité thermique et frigorifique. Cuisson et caramélisation des sucs homogènes.
Surface intérieure lisse : antiadhésif naturel et démoulage facile.
Graisser avant la première utilisation. Cuisson au four traditionnel ou au bain-marie.
Ne pas chauffer à vide. Ne pas passer sous un gril ou au four à micro-ondes. Ne pas utiliser d'objets tranchants sur la plaque.
Astuce : le moule s'utilise de préférence sur une grille ou une plaque de cuisson perforée.
Entretien : lavage à la main recommandé.
Fiche recette fournie : créée par 7 MOF et/ou Champions du Monde de Pâtisserie

• Diamètre intérieur supérieur7.1 cm
• Hauteur intérieure3.1 cm
• Hauteur totale3.2 cm
• Longueur totale21 cm
• Largeur totale17.5 cm
• Poids (Kg)0.11 kg

• Source de chaleur - Four
• Matériau - Silicone
• Variation - 210x176 mm - 4 gâteaux
• Forme - Muffin