avec un bord bas, idéal pour la cuisson des crêpes traditionnelles, croustillantes et moelleuses.
Ustensile Mineral B indéformable en tôle forte de qualité lourde, recouvert d'une couche de cire d'abeille : finition protectrice contre l'oxydation ; facilite l'assaisonnement.
Qualités antiadhésives améliorées dès la première utilisation.
Caramélisation parfaite de la pâte pour des crêpes authentiques.
Propriétés antiadhésives naturelles : assaisonnement progressif.
Manche riveté incurvé à la française : manipulation facile ; ergonomique. Astuce : préchauffer avec un peu de matière grasse.
Entretien : Assaisonner lors de la première utilisation. Dégraisser, rincer à l'eau tiède, sécher et huiler légèrement. Conserver dans un endroit sec.
Ne pas utiliser de détergents ni mettre au lave-vaisselle.
Tous feux y compris induction.
- Diamètre intérieur supérieur29.7 cm
- Hauteur intérieure1.5 cm
- Diamètre extérieur29.9 cm
- Hauteur totale9 cm
- Longueur totale54.1 cm
- Largeur totale29.9 cm
- Diamètre de la base à induction2.5 cm
- Poids (Kg)1.78 kg
- Source de chaleur - Toutes cuisinières et four flash
- Matériau - Acier doux
- Variation - Ø 30cm
- Matériaux - Acier
- Induction - Oui
- Poignée fixe ou amovible - Fixe
- Diamètre - Ø 30cm