Poêle ronde profil « Lyonnaise » pour faire glisser facilement les aliments dans un plat ; idéale pour saisir, griller, dorer.
Ustensile Mineral B en tôle d'acier de forte épaisseur, revêtu de cire d'abeille : protection organique contre l'oxydation, facilite le culottage.
Qualités anti-adhérentes renforcées au fur et à mesure de son utilisation.
Jupe épaisse indéformable. Excellente caramélisation des aliments.
Propriétés anti-adhérentes naturelles : culottage progressif.
Queue courbée « à la française » rivetée : maniement aisé ; ergonomique.
Astuce : préchauffer avec un peu de matière grasse.
Culotter avant la première utilisation.
Entretien : déglacer, rincer à l’eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec.
Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle.
Tous feux y compris induction.
- Diamètre intérieur supérieur19.6 cm
- Hauteur intérieure3.2 cm
- Volume utile0.81 L
- Diamètre extérieur20 cm
- Hauteur totale11.7 cm
- Longueur totale37 cm
- Largeur totale20 cm
- Diamètre de la base à induction14 cm
- Poids (Kg)1.03 kg
- Source de chaleur - Tous feux et flash four
- Matériau - Acier doux
- Variation - Ø 20cm
- Matériaux - Acier
- Induction - Oui
- Manche fixe ou amovible - Fixe
- Diamètre - Ø 20cm