Poêle ronde profil « Lyonnaise » pour faire glisser facilement les aliments dans l’assiette ; idéale pour saisir, griller, dorer.
Ustensile Mineral B en tôle d’acier de forte épaisseur, revêtu d’une finition protectrice à base de cire d’abeille bio : protection contre l’oxydation, facilite le culottage.
Qualités anti-adhésives renforcées dès la première utilisation.
Jupe épaisse indéformable. Excellente caramélisation des aliments.
Propriétés anti-adhésives naturelles : culottage progressif.
Queue courbée à la Française, rivetée : prise en main facile ; ergonomique.
Astuce : préchauffer avec un peu de matière grasse.
Culotter à la première utilisation.
Entretien : déglacer, rincer à l’eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec.
Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle.
Tous feux dont induction.
- Diamètre intérieur supérieur25.5 cm
- Hauteur intérieure4 cm
- Volume utile1.67 L
- Diamètre extérieur26.1 cm
- Hauteur totale14.9 cm
- Longueur totale48.7 cm
- Largeur totale26 cm
- Diamètre base induction18.5 cm
- Poids (Kg)1.9 kg
- Source de chaleur - Tous feux et flash four
- Matière - Acier doux
- Variation - Ø 26cm
- Matériaux - Acier
- Induction - Oui
- Manche fixe ou amovible - Fixe
- Diamètre - Ø 26cm