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Kasumi - DAMASCUS Sashimi Knife 24cm/9.5" - Limolin

Kasumi - Couteau Sashimi DAMAS 9,5 po / 24 cm

$574.99 CAD - $574.99 CAD
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  • Le couteau à sashimi Kasumi Yanagi de 25 cm est idéal pour trancher finement le poisson et autres ingrédients délicats. Ce couteau est conçu exclusivement pour les droitiers.
  • Le motif damassé est attrayant et inoxydable.
  • Le bord est biseauté des deux côtés, mais le biseau est beaucoup plus prononcé que sur les marques européennes ou américaines, ce qui crée un tranchant plus net.
  • Le manche asymétrique est composé de plusieurs couches de bois imprégnées de résine plastique et est riveté à la soie pleine.
  • Les couteaux Kasumi sont fabriqués par Sumikama Cutlery à Seki, au Japon.