Presse-citron 'Mexican Elbow'
Réf. SQLS02Presse-agrumes de style "Mexican Elbow" Pour les cocktails et la cuisine Construction robuste en aluminium moulé sous pression Retient la pulpe et les graines
Un presse-agrumes "Mexican Elbow" est un excellent moyen d'extraire le maximum de jus des agrumes. Contrairement à un presse-agrumes classique, la plupart de la pulpe reste intacte pour un jus plus doux et plus vif. Sa construction robuste en aluminium moulé sous pression vous permet vraiment d'y mettre du vôtre.
Comment utiliser
Roulez fermement le citron sur une surface dure plusieurs fois, avant de le couper en deux et de le placer côté coupé vers le bas dans la presse. Pressez pour obtenir l'ingrédient parfait pour vos vinaigrettes et recettes de pâtisserie. Tournez le fruit et pressez à nouveau pour extraire encore plus de jus. (Psst ! C'est aussi l'outil idéal pour un Whisky Sour, un Long Island Iced Tea, un Singapore Sling sans pépins...)
Pourquoi ne pas essayer...
Pour une vinaigrette d'été parfaite, ajoutez le jus d'un citron, 1/2 tasse d'huile d'olive extra vierge, 2 gousses d'ail hachées, un zeste de citron, du sel et du poivre dans un récipient hermétique et mélangez bien.