Thermalloy - Plaque à pâtisserie quart de format - Calibre 20 - Aluminium | 1 po / 2,5 cm

La plaque de cuisson Browne Bun en aluminium est un équipement essentiel pour les cuisines commerciales et les boulangeries. Conçue pour la cuisson de pâtisseries, de petits pains et d'autres douceurs, cette plaque offre la durabilité et la fiabilité nécessaires pour des résultats constants.

Caractéristiques principales :

• Taille Quart – Parfaitement dimensionnée pour les cuissons en petites quantités, ce qui la rend idéale pour la manipulation de pâtisseries, de petits pains ou d'autres produits de boulangerie dans une variété de configurations de cuisine.
• Aluminium 0,8 mm - Calibre 20 – Légère mais robuste, cette plaque de cuisson offre une excellente conductivité thermique pour une cuisson et un rôtissage uniformes.
• Bords renforcés de fil – Conçue avec des bords renforcés de fil pour résister à la déformation, garantissant que la plaque conserve sa forme au fil du temps, même en cas d'utilisation intensive.
• Utilisation polyvalente – Idéale pour la cuisson, le rôtissage et la préparation des aliments, offrant une polyvalence pour de nombreuses tâches de cuisine.