De Buyer - Moule en silicone Elastomoule Mini Madeleines 20

Ce moule Elastomoule permet la cuisson de mini-madeleines aux formes authentiques.
Mousse de silicone de haute qualité avec poudre de métal : supporte des températures de -70°C à +300°C.
Système breveté : excellente conductivité du moule ; meilleure caramélisation.
Surface intérieure lisse : anti-adhérence naturelle et démoulage facile.
Graisser avant la première utilisation. Cuisson au four traditionnel ou au bain-marie.
Ne pas chauffer à vide. Ne pas le mettre sous un gril ou dans un four à micro-ondes. Ne pas utiliser d'objets coupants sur le plateau.
Astuce : le moule est mieux utilisé sur une grille ou une plaque de cuisson perforée.
Entretien : lavage à la main recommandé.
Fiche recette fournie : créée par 7 MOF et/ou Champions du Monde de la Pâtisserie

• Longueur intérieure4 cm
• Largeur intérieure3 cm
• Hauteur intérieure1.1 cm
• Hauteur totale1.2 cm
• Longueur totale21 cm
• Largeur totale17.5 cm
• Poids (Kg)0.09 kg

• Source de chaleur - Four
• Matériau - Silicone
• Variation - 210x176 mm - 20 gâteaux
• Forme - Madeleine