De Buyer - Mineral B Element, Poêle Paysanne 24 cm

Poêle-Paysanne pour différentes cuissons : saisir, sauter, dorer, mijoter... Idéale pour les grandes tablées et les pommes de terre sautées. Ses bords hauts limitent les projections lors de la cuisson des viandes.
Tôle forte de qualité revêtue d’une finition protectrice à la cire d’abeille bio : protection contre l’oxydation ; facilite le culottage. Propriétés anti-adhésives renforcées dès la première utilisation.
Excellente caramélisation des aliments.
Anti-adhérence naturelle : culottage progressif.
Queue rivetée courbe à la Française : manipulation facile ; ergonomique.
Conseil : préchauffer avec un peu de matière grasse.
Entretien : culotter à la première utilisation. Dégraisser, rincer à l’eau tiède, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec. Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle.
Tous feux dont induction.

• Diamètre intérieur supérieur23.7 cm
• Hauteur intérieure7.7 cm
• Volume utile2.5 L
• Diamètre extérieur24.3 cm
• Hauteur totale17.3 cm
• Longueur totale45.6 cm
• Largeur totale24.3 cm
• Diamètre base induction16.5 cm
• Poids (Kg)1.85 kg

• Source de chaleur - Tous feux et four flash
• Matière - Acier doux
• Déclinaison - Ø 24cm
• Matériaux - Acier
• Induction - Oui
• Poignée fixe ou amovible - Fixe
• Diamètre - Ø 24cm