Tapis de cuisson fin avec repères, en toile de fibre de verre revêtue de silicone.
Conçu pour la réalisation de coques de macarons.
Utilisation à froid et à chaud : résiste aux températures extrêmes (de -40°C à +230°C).
Tapis fin et très souple : s'adapte à tous les types et formes de supports de cuisson ; n'affecte pas la transmission du froid ou de la chaleur.
Anti-adhésif : démoulage facile des pâtisseries, meilleure apparence visuelle.
Repères : idéaux pour calibrer les coques de macarons et autres pâtisseries ; ils facilitent l'assemblage des macarons.
Simple à utiliser et efficace :
- Grand diamètre : zone de remplissage.
- Petit diamètre : positionnement de la douille au centre.
Hygiénique : facile à nettoyer.
Ne pas stocker plié. Ne pas chauffer seul sur un plateau.
Entretien : lavable au lave-vaisselle. Sécher soigneusement avant de ranger à plat.
- Longueur totale40 cm
- Largeur totale30 cm
- Poids (Kg)0.128 kg
- Source de chaleur - Four et micro-ondes
- Matériau - Fibre de verre siliconée
- Variation - 40x30cm - 44 marques rondes
- Matériaux - Silicone
- Dimensions - 40x30cm