Utilisez le bon ramequin pour la bonne recette ! Pour les petites portions, la taille et le volume sont particulièrement importants afin que la recette soit parfaitement cuite.
Idéal pour de nombreux types de recettes pour une ou deux personnes, le ramequin Emile Henry est parfait pour les œufs cocotte, les mini-crumbles, les tourtes au poulet, les gratins individuels, les petits soufflés, les flans classiques et les crèmes brûlées. Les ingrédients sont cuits uniformément, sans dessécher, grâce à notre céramique HR®. Notre glaçure très résistante protège votre ramequin contre les rayures et les éclats, et il peut être mis au lave-vaisselle sans perdre sa couleur. Tous les produits Emile Henry sont fabriqués en France et offrent une garantie de dix ans.
Gamme de produits : Céramique HR® Dimensions extérieures : 3,5" x 3,5" x 2,2" Capacité : 5 oz Poids : 1 lb
Entretien : Utilisation avec : Four ; Micro-ondes ; Lave-vaisselle
Du congélateur...
au micro-ondes ou au four.
Facile à nettoyer, passe au lave-vaisselle.
Céramique HR :
Résistance aux chocs mécaniques : Au quotidien, les occasions de cogner un plat ou un ensemble d'assiettes sont nombreuses. Particulièrement résistante aux chocs, notre céramique est même utilisée dans les restaurants !
Résistance aux changements de température : Un plat ou une cocotte doit pouvoir supporter de grandes variations de température. Nos céramiques permettent de passer nos produits directement du congélateur au four chaud (+250°C/500°F).
Résistance à la décoloration : La chaleur, le lave-vaisselle ou les instruments coupants ont tous un effet vieillissant sur un produit. Nos glaçures sont particulièrement résistantes au lave-vaisselle et aux détergents les plus agressifs.
