Faire son propre vinaigre est facile et délicieux ! Avec notre vinaigrier en céramique, vous pouvez créer votre propre vinaigre maison pour agrémenter vos plats, salades ou desserts.
Pour commencer, utilisez une mère de vinaigre ou créez-la en quelques semaines à partir de vinaigre ou de vin. Une fois que vous avez votre mère de vinaigre, remplissez-la régulièrement avec du vin restant. En seulement 3 semaines, votre vinaigre sera prêt à être dégusté, offrant des saveurs riches et savoureuses.
Notre vinaigrier en céramique est doté d'un émail intérieur résistant à l'acide, garantissant la qualité de votre vinaigre maison. De plus, il est équipé d'un couvercle amovible qui facilite le remplissage du corps, l'accès à la mère de vinaigre et le nettoyage du vinaigrier à la main ou au lave-vaisselle.
Le robinet en bois de buis, monté sur un bouchon de liège (fabriqué dans le Jura), assure une étanchéité parfaite. Une coupelle de 10 cm de diamètre est également incluse avec le produit pour recueillir la bonne quantité de vinaigre nécessaire à la préparation de vos condiments préférés.
Que vous souhaitiez créer du vinaigre de tomate, du vinaigre de pommes de terre cuites ou même du vinaigre au curry, il vous permet de réaliser des préparations culinaires uniques et délicieuses. Transformez votre cuisine en un laboratoire de saveurs avec notre ustensile, et découvrez le plaisir de concocter des condiments maison, qu'ils soient doux, salés ou même légèrement caramélisés.
Diamètre : 14,5 cm Hauteur : 21 cm Capacité totale : 2,5 L Poids net du produit - KG : 1,705 Température maximale : 270 °C Température minimale : -20°C Céramique sans plomb, cadmium et nickel : Oui Garantie : 10 ans Marque : Emile Henry Compatibilité : Four / Micro-ondes / Congélateur / Lave-vaisselle
