Passer au contenu

Global - Couteau de chef 16 cm (6,5 po)

Épuisé
Prix d'origine $112.40 CAD - Prix d'origine $112.40 CAD
Prix d'origine
$112.40 CAD
$112.40 CAD - $112.40 CAD
Prix actuel $112.40 CAD
  • Le poids et l'équilibre du couteau de chef Global G Series G58 de 16,5 cm permettent une utilisation aussi bien pour les travaux intensifs, comme la découpe de gros morceaux de légumes, de fruits et de viande, que pour le hachage et le concassage d'herbes aromatiques. Sa lame incurvée favorise un mouvement de balancier, tandis que sa large surface facilite le dégagement des articulations et la récupération des aliments coupés.

    La lame est forgée d'une seule pièce d'acier et possède un tranchant convexe unique pour des performances exceptionnelles. Fabriquée en acier inoxydable de la plus haute qualité, le CROMOVA 18 (chrome, molybdène et vanadium), conçu exclusivement pour GLOBAL, elle est trempée à froid et durcie pour conserver un tranchant rasoir plus longtemps que tout autre acier. Les manches ergonomiques en acier inoxydable sont creux et remplis de sable pour un équilibre parfait et une prise en main optimale. Le motif alvéolé caractéristique offre une adhérence confortable et antidérapante, tandis que la forme unique est idéale pour une prise en pince. La transition fluide entre la lame et le manche facilite grandement le lavage et le séchage à la main, sans risque de résidus alimentaires.