Presse à hamburgers antiadhésive Taylor's Eye Witness

Presse à hamburger en aluminium antiadhésive Réf. SSF0012 EAN. 5014765120298 L'utilisation d'une presse à hamburger évite de trop travailler la viande pour des résultats professionnels à chaque fois. 11,5 cm / 4½" de diamètre Aluminium avec revêtement antiadhésif

Le secret de hamburgers maison juteux et tendres est de manipuler la viande le moins possible. L'utilisation d'une presse à hamburger évite de trop travailler la viande et vous donne des résultats professionnels à chaque fois.

Pour de meilleurs résultats, tapissez le fond de la presse à hamburger avec un morceau de papier sulfurisé antiadhésif pour chaque hamburger que vous faites. Des disques de papier ciré sont disponibles dans la plupart des bonnes boutiques d'ustensiles de cuisine. Formez une boule avec une poignée de votre mélange de viande hachée (environ 125 g), placez-la dans le fond et formez la galette à l'aide de la presse.